Pizza? a tésztára nincs gond...
Kb.4 db 28cm-es pizzához...
Elkészítés:
2,5 dkg élesztőt 1 csipet cukorral, 3 dl langyos vízben felfuttatunk. Kevés olajat(olíva) és a tasak tartalmát hozzáadva, lágy tésztává dagasztjuk. Langyos helyen 30-40 percig kelni hagyjuk. Ezután átgyúrjuk, és a pizza készítésnél megszokott módon járunk el. A tasak tartalma kb. 4 db 28 cm-es pizzához elég...
Sütés: előmelegített sütőben: gáz 220C, légkeveréses:200C, 10-12 percig ( a tészta vastagságától függően) sütjük.
Nem tartalmaz: Aromát, fűszerkivonatot, tartósítót.
Allergén információ: A termék glutént tartalmaz. A termék zellert, szezámmagot, búzát, zabot és olajosmagvakat is felhasználó üzemben készült.
Tápanyag információ:
Átlagos tápanyagtartalom 100 g termékben:
Energiatartalom: 1502,66 KJ/ 358,97 kcal
Zsír: 1,34 g, ebből telített: 0,04 g
Szénhidrát: 72,61 g, ebből cukor: 0,07,
Fehérje: 11,87 g,
Só: 4,29 g.
Összetevők: búzafehérliszt, teljeskiőrlésű búzaliszt, étkezési só (EU).