Pizza? a tésztára nincs gond...
Kb.4 db 28cm-es pizzához...
Elkészítés:
2,5 dkg élesztőt 1 csipet cukorral, 3 dl langyos vízben felfuttatunk. Kevés olajat (olíva) és a tasak tartalmát hozzáadva, lágy tésztává dagasztjuk. Langyos helyen 30-40 percig kelni hagyjuk. Ezután átgyúrjuk, és a pizza készítésnél megszokott módon járunk el. A tasak tartalma kb. 4 db 28 cm-es pizzához elég...
Sütés: előmelegített sütőben:gáz 220C, légkeveréses: 200C, 10-12 percig ( a tészta vastagságától függően) sütjük
Nem tartalmaz: Aromát, fűszerkivonatot, tartósítót.
Allergén információ: A termék glutént tartalmaz. A termék zellert, szezámmagot, búzát, zabot és olajosmagvakat is felhasználó üzemben készült.
Tápanyag információ:
Átlagos tápanyagtartalom 100 g termékben:
Energiatartalom: 1531,45 KJ/ 365,85 kcal
Zsír: 1,40 g, ebből telített: 0,04 g,
Szénhidrát: 74,16 g, ebből cukor: 0,73 g,
Fehérje: 12,08 g,
Só: 1,94 g.
Összetevők: búzafehérliszt, teljeskiőrlésű búzaliszt, fűszerek ( oregánó, kurkuma, gyömbér, petrezselyem ), zöldségek (vöröshagyma, paszternák, sárgarépa ), étkezési só. (EU)