Kategóriák
Regisztráció
Cikkszám: 560253
5999559313196

KILISTÁZVA - Tápiókaszirup 365g BIO

karton=30db
  • Leírás, adatok
  • Kompatibilitás
  • Kapcsolódó cikkek
  • Hasonló cikkek
  • Hírek, letöltések

Leírás

Tápiókaszirup
Összetevők: tápióka keményítő, víz
Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.
A tápióka (más néven még manióka, kasszáva, mandióka) a kutyatejfélék családjába tartozik. Nagyon értékes a zöld, leveles része, a szirupot viszont a gyökeréből kivont keményítőlisztből készítik. Víz és génmanipuláció mentes enzimek hozzáadása után adott hőmérsékleten elkeverik. Az enzimek a hosszú keményítőmolekulákat lebontják kisebbekké. Mechanikus szűrés során a nedvet elválasztják az oldhatatlan anyagoktól, majd melegítéssel besűrítik a szirupot, mely így csomagoláskész. Az elkészült szirupot különböző méretű tartályokba öntik.
Áttetsző, aranyos színű, édes ízű.
Felhasználása: cukor és méz helyettesítésére. Édesítésre, keksz, müzli szelet, sütemény, szószok, joghurtok, szója alapú tej és desszert, fagylaltok, szörpök, italok készítésre.
Jó tudni: a növényi szirupok az emberi szervezet számára a legkedvezőbb édesítőszerek.
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
Energiaérték:  1315 kJ / 314 Kcal
Zsír:  0,1 g
- amelyből telített zsírsavak:  ;lt;0,1 g
Szénhidrát:  98 g
- amelyből cukor:  85 g
Rost:  - g
Fehérje:  0,1 g
Só:  0,42 g
Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8 400 kJ/2 000 kcal).
Származási ország: Belgium.

Hírek, letöltések

Utoljára megtekintve