Vali Bio Nyírfanedv Natur 1 liter
A VALI BIO NYÍRFANEDV ökológiai gazdálkodásból származó 100%-os természetes nyírfanedv. Víz hozzáadása nélkül készül!
A nyírfanedv a nyírfa törzsében található természetes folyadék, amely évente mindössze 3 héten át nyerhető a fa tavaszi csapolásával. A kíméletes eljárás során egy érett fa akár 7 liter folyadékot is ad naponta. Az így kinyert alapanyag romlandó, ezért 24 órán belül gondoskodni kell a feldolgozásáról. Összetételének köszönhető, ami a nyírfa összetételéből ered és fiziológiájával függ össze, hogy sokrétű a felhasználása: italként történő fogyasztásának is ezeréves hagyománya van, azonban mintegy 100 éve feledésbe merült Magyarországon.
| Átlagos tápérték 100 ml termékben: |
| |
|
| Energia: |
15 kJ / 4 kcal |
| Zsír: |
0 g |
| amelyből telített zsírsavak: |
0 g |
| Szénhidrát: |
0,9 g |
| amelyből cukrok: |
0 g |
| Fehérje: |
0g |
| Só*: |
< 0,01 g |
| Mangán: |
0,45 mg / 23% NRV** |
| |
| * az élelmiszer kizárólag a nátrium természetes jelenlétéből adódóan tartalmaz sót |
| ** NRV: táplálkozási beviteli referencia érték felnőttek számára |
Összetevők:
nyírfanedv*** (99,86%),
étkezési sav: citromsav
*** ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból